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第一百一十二章陽春面小記(1 / 2)





  “朕有些餓了。”

  葉寒司廻了榻上繼續批閲奏折,倣彿先前那話他從未聽進去一般。

  楚玉惜讓小柒備了些糕點送來。

  “陛下在此批奏折,臣妾就先去偏殿了。”

  楚玉惜小心翼翼地提了一句,正要離開,卻被葉寒司叫住,“不許,朕在這裡的時候不許你去旁処。”

  楚玉惜給小柒丟了個眼色,她意會地退下去了偏殿。

  楚玉惜自一邊默默坐了下來。小柒送來的糕點葉寒司衹喫了一塊,餘下皆是楚玉惜喫完的。見他不喫,楚玉惜才想到他不喜糕點,便問道:“可要讓禦膳房做些小食過來,下碗面條或是別的?”

  問完以後楚玉惜又覺著自己是說錯了話,葉寒司似乎也不喜面食,從他不喫餛飩便可看出來。她這廂正在腦子裡琢磨著,卻聽他開口道:“你會做陽春面嗎?”

  “陛下怎麽知道陽春面?”

  衹聽葉寒司細細廻想道:“上次出宮,朕和阿泓去李大人的府上,他府上的面食朕愛喫,聽聞就喚陽春面,還是純手工擀制而成。”

  見他眸色難得那般明亮,楚玉惜不由自主地笑了,“陽春面對於老百姓來講就是佈帛菽粟一般的存在,不想陛下竟好這一口,也是難得。”

  不等葉寒司廻話,她兀自接著說道:“這陽春面呐,每家每戶逢人過生日時便會備上一碗,陛下可知爲何?”

  葉寒司乖覺地搖了下頭,定定地看著她,等著她爲自己解惑。

  “因爲面的形狀長而瘦,故而取了諧音長壽……”在葉寒司面前,楚玉惜頭一廻覺得自己知道的比他多,現下更是絡繹不絕,接著說,“若是哪個村莊裡有要過六十大壽的老壽星,那麽壽宴上在座每個人手中都會擺上一碗面。大家等到老壽星坐定後,便各相從碗中挑出一根最長的面條放在壽星的碗中,壽星喫完這碗帶著全村人的祝福的陽春面,這場壽宴才算圓全。”

  葉寒司心裡有些向往,“平明老百姓的生活倒也是有趣,這些朕從來沒聽人說過。”

  “陛下若是想喫,臣妾現在就可去小廚爲陛下準備。”

  因著楚玉惜講究喫食,故而她自認爲自己廚藝還不錯。

  見葉寒司點頭,楚玉惜便興沖沖地退了下去。一下跑到後廚,便開始忙活起來。小柒一路跟了過去,見她心情不錯,便問了幾句。

  楚玉惜和了一大塊面團,“今日我下廚,你們都有口福了,人人有份。”

  她也不知道自己爲什麽這麽開心,可能是因爲某人給了她一個表現自我的機會吧。

  見她和面和得滿身面粉,小柒想要插手想想還是沒幫,“今日的主角可是陛下。娘娘親手做的面條,陛下一定會很喜歡的。”

  “小柒,你去洗一顆小白菜來,再切成絲狀。”

  小柒也興沖沖地下去忙活,楚玉惜努力和著面團,也不顧臉上上沾了幾點面粉。

  雖開了窗,可仍舊熱得慌,但楚玉惜卻樂得其中。

  原先她也不會用這古代的鍋爐灶,因得上次出宮在六王府琢磨了一會,現下用的倒也遊刃有餘。楚玉惜將面皮切成寬窄一致的面條,隨後便開始擧炊。

  先將面條下鍋煮熟,後下入事先備好的新鮮高湯,又將洗好的小白菜進鍋燙熟,面碗裡分別放入豬油加面湯燙化,入適量鹽,將小白菜分別挑入各碗中,最末撒上蔥綠蔥花。

  “好香啊,娘娘。”

  小柒一臉激動地看著楚玉惜,楚玉惜卻吩咐著她去把小圓子他們一起叫到院中來喫。

  葉寒司的那碗她特地少放了些鹽,她覺著他應該是喜食清淡的。